コリを解消するための栄養素とは？

こんばんは、今日は筋肉や抹消審に必要な栄養素を書いていきます。

筋肉や末梢神経に必用なエネルギーを作り出すビタミンB１と、血流を良くする働きがあるビタミンEです。

ビタミンB１とは、水に溶けやすく熱に弱い水溶性ビタミンです。ビタミンB1が不足すると皆さんも聞いたことがあると思いますが脚気（かっけ）

と言いう病気になります。とても大事なビタミンです。

どんな働きをしているかと言いますと、糖質からエネルギーを生産する、皮膚や粘膜の健康維持にかかわります。

その他は、糖質を栄養素とする脳神経系の働きにも関係します。

どんな食べ物に多く含まれているかと言いますと、米（玄米）、豚肉、レバー、豆類、特に豚肉はビタミンB1が豊富です。

こんな症状がでたら気を付けて下さい‼

食欲不振、疲れやすい、最近インスタント食品が多い方など又、激しいスポーツをする人など体内でビタミンB１が不足しやすいです。

ポイントは、なるべく食事からビタミンを摂取しましょう。

サプリから大量に摂取すると頭痛、いらだち、皮膚のかゆみなどが起こる可能性があります。

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