血糖値を下げる栄養素とは？

今日は血糖値を下げる栄養素です。

血糖値が高い人はミネラルが不足している人が多いみたいです。

マンガン、クロム、リン、カリウム、亜鉛などで、インスリンの働きを助けます。

（玉ねぎ、オクラ、セロリ、パセリ、トマト、鳥のささみ、海藻、キノコ類、秋刀魚、ハマチ、納豆、ヒジキ、五穀米、アロエ、バナナ、など）

血糖値の急上昇を避ける食べ方

ゆっくりよく噛んで食物繊維の豊富な野菜やキノコをよく食べて下さい。

食べる順番を気を付けて下さい、野菜を食べてから肉、魚を食べて最後に糖質が多いごはんやパン、麺などを食べる癖をつけて下さい。

オリーブオイルを摂取するようにすると血糖値の急上昇を抑える働きがあります。

食べすぎ、偏食、運動不足にも気を付けて下さい。

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